Baileys 俄國奶酒 全部分類

來自俄羅斯的土豆沙拉
沙拉
土豆(中等大小),胡蘿蔔(大),雞蛋(中等大小),豌豆或甜玉米,醃黃瓜(英文dill pickle),烤火雞肉/香腸火腿/煮雞肉,茴香和小蔥,酸奶油(英文 sour cream),蛋黃醬(英文mayonnaise),鹽
綜合評分 7.4
蛋奶酒Eggnog
新鮮雞蛋(以下是四人量),鮮牛奶,鮮奶油(越稠越好),白砂糖(放蛋白裡的),白蘭地Brandy,少量朗姆酒Rum,肉豆蔻粉適量(可有可無)
綜合評分 9.2
韓國芝士辣炒年糕 ddeokbokki
韓式
韓國年糕(專門用來炒的),胡蘿卜,黃洋蔥,韓國辣椒粉,韓國辣椒醬,玉米糖漿(可以用白糖),生抽,炸魚糕,鰹魚高湯粉,白芝麻,芝士,小蔥
綜合評分 8.6
韓國炸雞(啤酒你們就自配吧!)
韓式
雞腿,雞翅根,面粉、澱粉,油,黑胡椒粉,料酒,芝麻,蒜末,糖,鹽,番茄醬,韓國辣醬,面包糠
綜合評分 8.9
韓國媽媽的拿手菜--辣烤排骨
韓式
肋排或雞腿,姜,大蒜,韓國辣醬,麥芽糖稀(可用蜂蜜),糖,醬油,麻油,胡椒粉
綜合評分 8.8
正宗韓國醬鵪鶉蛋
韓式
鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)
綜合評分 8.6
韓國口味營養海帶雞塊湯
韓式
琵琶腿,韓國薄海帶,大蒜,大蔥,牛肉粉(雞精),鹽,開水
綜合評分 9.9
【Cake Eye】英國配方檸檬紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
黃油(原配方里沒有提有鹽無鹽,嗯英國人就是這麼不講究,Sethi自己用的是無鹽),細白砂糖,雞蛋(英國雞蛋個頭大小一般都是55g左右),自發粉(是的你沒看錯,英國人就愛用自發粉),泡打粉,檸檬屑,檸檬凝乳,糖粉,黃油(依然沒說有鹽無鹽,用無鹽好了符合國內口味),檸檬屑,檸檬汁
綜合評分 8.4
韓國芝士炒飯
韓式
隔夜米飯,韓國泡菜,芝麻,韓國辣醬,紫菜,水,芝士
綜合評分 8.3
正宗韓國泡菜年糕方便麪
韓式
年糕,方便麪(最好是韓國方便麪),魚餅,包菜,韓國辣醬,糖,泡菜,大蒜
綜合評分 7.5